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Yaourts mixés au coulis de fraises

Publié par Caro le 22 septembre 2013

 Très utile pour recycler un reste de coulis de fraises !
photo préparation recette Yaourts mixés au coulis de fraises

  Pour 10 yaourts    Préparation 5M Cuisson 8H Temps total 8H05M


Ingrédients :

  • 800 ml de lait
  • 200 ml de coulis de fraises
  • 1 sachet de ferments (ou un yaourt nature, dans ce cas, mettre moins de lait)
  • 3 cuillères à soupe de lait en poudre (facultatif)
  • 1 cuillère à soupe de vanille liquide (pour casser l'acidité)
  • 1 cuillère à soupe de miel (facultatif si votre coulis est assez sucré et/ou pas acide)

Faire tiédir le lait au micro ondes pendant 4 minutes.

Mixer ensemble tous les ingrédients.

Verser la préparation dans des pots et mettre en yaourtière pour 8 heures.

Faire refroidir au réfrigérateur 4 heures.

Conseils pour bien réussir vos yaourts : Yaourts maison : recette de base

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