Note : Vous pouvez également préparer cette recette avec un poulet entier, à découper en morceaux, ou encore avec des escalopes de poulet, également coupées en morceaux.
Préparation : Couper les blancs de poulet en morceaux de 2 ou 3 cm de côté (la bonne taille est pour pouvoir être mangés en une seule bouchée, sans les couper car ils seront certainement mangés avec les doigts !