Préchauffer le four à 180°c (Thermostat 6-7) Dans un récipient, mélanger ensemble le sucre en poudre et la coco râpée.

Préchauffer le four à 150°C. Préparer tous les ingrédients à l’avance :

Préchauffer le four Thermostat 6 (180°c). Couper au couteau les deux chocolats et les noisettes en petits morceaux, et réserver.

Couper le chocolat et le beurre en morceaux. Les faire fondre doucement au bain-marie : placer un grand bol ou une casserole sur une autre casserole contenant de l’eau sur feu moyen.

Préchauffer le four à 180°c (Th. 6). Dans un saladier, mélanger ensemble le yaourt, les œufs et le sucre.

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Beurrer le plat, et faire fondre le beurre restant.

Préchauffer le four à 130/140°c (th 4/5). Éplucher les pommes, les évider, et les couper en petits dés, ou en lamelles.

Mettre le beurre dans un mug, et faire fondre au micro-ondes 20 secondes à 850W.

Couper le beurre et le chocolat en morceaux. Les mettre dans un mug et faire fondre 25 secondes au micro-ondes.

Au préalable : Préparer la pâte brisée (Voir la recette de la pâte brisée).