Confiture d'Abricots

Confiture d'Abricots

le 25 juillet 2018

Astuce : Si vous achetez vos abricots au marché de producteurs, n’hésitez pas à leur demander des abricots « spécial confitures » : en effet, bien souvent les producteurs préparent des caisses avec des fruits trop abîmés ou trop mûrs pour être vendus au prix normal.
Ratatouille

Ratatouille

le 25 juillet 2018

Coulis : Faire bouillir les tomates pour les peler facilement. Enlever les milieux et pepins.

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