Sortir le beurre au préalable afin de le ramollir. Préchauffer le four à 210°C (Thermostat 7)

Dans un récipient, ajouter la crème de soja, les œufs de poisson, la chapelure, le jus de citron.

Laver les mirabelles, les essuyer. Les couper en deux puis enlever les noyaux.

  Un coulis pour accompagner une panna cotta, un cheesecake ou des yaourts maison

Voilà une recette qui permet de ne pas jeter les tomates du jardin qui, faute de soleil, ne deviendront pas rouges !

Eplucher le concombre, et enlever la première peau des oignons et couper le vert.

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6) Dans un grand récipient, verser tous les ingrédients, sauf le jus de citron, et mélanger un peu.