Miams sucrés

Desserts, goûters et accompagnements sucrés

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Cake Bananes-Noix

Préchauffer le four à 200°c (thermostat 6-7) Mélanger ensemble dans un grand récipient tous les ingrédients « secs » : farine, levure, sel, sucre en poudre, et noix.

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Gâteau napolitain

Info : Ce gâteau est assez simple à réaliser. Il faut d’abord préparer la base de la pâte dans un grand récipient, puis séparer la quantité de pâte obtenue en deux : deux tiers pour la partie qui sera vanillée, et le tiers restant pour la partie chocolatée.

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Le Cheesecake américain

Prévoir de préférence un moule spécial pour les cheesecakes, à savoir un moule à manqué avec une charnière pour pouvoir ouvrir le moule et ainsi ne pas avoir besoin de démouler le gâteau.

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Meringues

Il est préférable de peser les blancs d’œufs pour connaître la dose de sucre nécessaire : il faut environ deux fois plus de sucre que de blancs d’œufs.

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Muffins végétaliens

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6) Dans un grand récipient, verser tous les ingrédients, sauf le jus de citron, et mélanger un peu.

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Rochers coco

Préchauffer le four à 180°c (Thermostat 6-7) Dans un récipient, mélanger ensemble le sucre en poudre et la coco râpée.

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