Préchauffer le four à 180°C (Thermostat 6) à chaleur tournante, ou 200°C en cuisson classique.

Dans un récipient, ajouter la crème de soja, les œufs de poisson, la chapelure, le jus de citron.

  Cette recette peut être préparée par des enfants (avec la participation d'un adulte pour la cuisson) ce qui fait une excellente activité pour Halloween !

Préchauffer votre four à 180°C (th 6). Etaler sur la plaque du four la pâte feuilletée.

  Parfait pour les apéros de l'été !

Préparation de la farce : Egoutter le thon et l’écraser à la fourchette.

La veille : Faire tremper les pois dans un bol d’eau froide la veille.

Couper les dattes en deux et enlever le noyau. Glisser les dattes dans une bouteille de 1 litre et remplir de rhum.

Éplucher les courgettes et les laver. Avec un économe, détailler des fines tranches dans le sens de la longueur.

Préparation : Couper les blancs de poulet en morceaux de 2 ou 3 cm de côté (la bonne taille est pour pouvoir être mangés en une seule bouchée, sans les couper car ils seront certainement mangés avec les doigts !