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Yaourts mixés au coulis de fraises

 Yaourts

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Yaourts mixés au coulis de fraises
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photo préparation

 Pour 10 yaourts -  Préparation : 5M - Cuisson : 8H - Temps total : 8H05M

Ingrédients :

  • 800 ml de lait
  • 200 ml de coulis de fraises
  • 1 sachet de ferments (ou un yaourt nature, dans ce cas, mettre moins de lait)
  • 3 cuillères à soupe de lait en poudre (facultatif)
  • 1 cuillère à soupe de vanille liquide (pour casser l’acidité)
  • 1 cuillère à soupe de miel (facultatif si votre coulis est assez sucré et/ou pas acide)

Faire tiédir le lait au micro ondes pendant 4 minutes.

Mixer ensemble tous les ingrédients.

Verser la préparation dans des pots et mettre en yaourtière pour 8 heures.

Faire refroidir au réfrigérateur 4 heures.

Très utile pour recycler un reste de coulis de fraises !

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