InstaMiam !

Recettes simples, familiales et gourmandes

Potatoes maison au four

 Légumes

  | | | | | | | |

Potatoes maison au four
  • 4.10 / 5 5
77 votes, 4.10 avg. rating (82% score)

photo préparation

 Pour 2 personnes -  Préparation : 5M - Cuisson : 30M - Temps total : 35M

Ingrédients :

  • 4 à 6 pommes de terre (2 par personne, et 3 si elles sont petites)
  • 4 cuillères à soupe d’huile
  • 1 cuillère à café de curcuma
  • 1 cuillère à café de curry
  • 1 cuillère à café d’ail en poudre
  • poivre
  • sel

Préchauffer le four à 180°c (ou 200°c si votre four n’a pas de chaleur tournante).

Laver les pommes de terre et les couper en deux, et couper de nouveau chaque moitié en deux (ou 3 si les pommes de terre sont plus grosses).

Dans un récipient (grand saladier, ou boîte en plastique) préparer la marinade en mélangeant l’huile et toutes les épices (sauf le sel).

Mettre les pommes de terre dans la marinade et bien mélanger pour qu’elles soient bien recouvertes.

Sur la plaque du four, mettre du papier sulfurisé, et disposer les pommes de terre en les espaçant pour qu’elles ne se touchent pas.

Faire cuire 30 minutes en retournant les frites à mi-cuisson, et en surveillant la cuisson.

Saler dès la sortie du four.

Vidéo de la recette :

Share on Facebook0Tweet about this on TwitterShare on Google+0Pin on Pinterest23Share on Tumblr0Email this to someone
 

Par Instamiam

6 commentaires pour “Potatoes maison au four”

  1. gégé dit :

    très beau!! as tu essayé avec des carottes également, c’est trop bon

  2. Chloé dit :

    C’est trop bon

  3. […] Pour les potatoes, je me suis inspirée de cette recette. […]

Laisser un commentaire

Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.