Noix de St Jacques flambées au pastis

Noix de St Jacques flambées au pastis

le 15 décembre 2023

Au préalable : Noix de St Jacques : Si vous avez acheté des noix de st jacques surgelées, laissez-les décongeler, soit à partir de la veille dans le réfrigérateur, soit en plongeant le sachet dans un récipient contenant de l’eau chaude (pas bouillante).
Tartiflette

Tartiflette

le 17 janvier 2023

Éplucher les pommes de terre et les couper en petits dés.
Tarte potiron lardons oignons

Tarte potiron lardons oignons

le 2 octobre 2020

Au préalable : Préparer la pâte brisée et la laisser reposer une heure au frais (Voir la recette de la pâte brisée très facile).
Roti de porc aux prunes et au miel

Roti de porc aux prunes et au miel

le 4 septembre 2020

Préchauffer le four thermostat 6 (180°c) Piquer le rôti avec l’ail et le placer dans un grand plat à four (ou dans la lèche-frites du four si pas de plat assez grand)
Aubergines Parmigiana

Aubergines Parmigiana

le 1 septembre 2020

Préchauffer le four à 180°c (thermostat 6) Laver les aubergines, retirer le pédoncule et couper des tranches de 1.
Navarin d'agneau

Navarin d'agneau

le 10 avril 2020

Éplucher et couper les légumes en morceaux. Faire fondre le cube de bouillon dans un grand verre d’eau chaude.

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